黒豆

黒豆で脂肪ブロックと血液サラサラ効果！ 黒豆は皆さん知っていますよね。 黒豆の正式名称って知っていますか？ 黒豆の正式名称は黒豆大豆だそうですよ。 黒豆も皮をむくとただの大豆です。 中国では黒豆が薬として利用されてたんですって？！ 日本では考えられないことだとは思いませんか？ 黒豆で痩せる理由は黒豆に含まれてるシアニジンが脂肪を包み込んで排出してくれるのです。 黒豆は他の食品と比べてもシアニジンが多いのです。 シアニジンは黒豆の皮に含まれてるんです。 シアニジンが含まれている食品は、ブルーベリーや紅いも、ナスやブドウにもあります。 シアニジンってなんでしょうか？ シアニジンとは食事で取った脂肪を包み込んで腸で吸収されるのを防ぎます。 腸で阻止された脂肪はそのまま排出されます。 脂肪をため込まないからダイエットにつながります。 黒豆のダイエットを効果的にするには、黒豆の煮汁を一緒に取るのがいいのですよ。 シアニジンは水溶性なので、黒豆を調理するときにほとんど煮汁の中に溶け出してしまいます。 ということは、煮汁を飲まないとシアニジンはとれないと言うことになりますよね。 丹波篠山では残った煮汁を飲む習慣があるらしいですよ。 飲むほかにも残った煮汁を保存しておいていろんな料理に利用されてるそうですよ。 高脂肪の食生活に偏りがちな現代の人は血小板が固まりやすくなってます。 放っておくと血液の流れが悪くなり、高血圧の原因にもなるのです。 シアニジンは変形した血小板を治して、血液をさらさらにして、血圧を下げる効果もあります。 シアニジンは分子構造が小さいので食べてから１時間くらいで効果が出ます。 即効性がうれしいですね。 ダイエットもできて、血液もサラサラになっていくなんてすごい効果ですよね。